Μετάβαση στο περιεχόμενο
Vår recension av Rocket Appartamento - Barista och Espresso

Η κριτική μας για Rocket Διαμέρισμα

Από Rocket Το Appartamento κυκλοφόρησε, ήταν μια από τις πιο δημοφιλείς μηχανές εσπρέσο του ιταλικού κατασκευαστή μηχανών εσπρέσο Rocket espresso Μιλάνο. Είναι συμπαγές, δίνει μια αίσθηση πολυτέλειας και οι κριτικοί λένε ότι παρασκευάζεται πολύ καλά espresso δεδομένης της ελκυστικής τιμής του. Σε αυτό το άρθρο μοιραζόμαστε τις εμπειρίες και τις απόψεις μας σχετικά Rocket Το Appartamento και ελπίζουμε ότι μπορεί να σας δώσει μια καλή ιδέα για το τι είναι ικανή αυτή η μηχανή εσπρέσο.

Rocket espresso κυκλοφορεί από το 2007 δημιουργώντας χειροποίητες premium μηχανές εσπρέσο τόσο για εμπορικές επιχειρήσεις όσο και για οικιακή χρήση. Όπου κάθε λεπτομέρεια έχει υψηλό φινίρισμα και προσεκτικά σχεδιασμένη για να διαρκεί μια ζωή. Ναί! Αυτές οι μηχανές εσπρέσο με καλή φροντίδα μπορούν να διαρκέσουν μια ζωή. Με εσωτερικά εξαρτήματα από τις εμπορικές μηχανές εσπρέσο Rockets, μπορείτε να παράγετε ποιότητα καφέ espresso στο σπίτι σου.

Η μηχανή εσπρέσο είναι καλά συσκευασμένη. Το μηχάνημα συνοδεύεται από πολλά εξαρτήματα όπως δύο portafilter, ένα με μία υποδοχή και μία με δύο πρίζες, μονό/διπλό κύπελλο, φούρνος για καθάρισμα "Backflush", πανί μικροϊνών με Rocket μάρκας, ταμπλέτες καθαρισμού, ταινία μέτρησης σκληρότητας νερού, τάμπερ αλουμινίου και βούρτσα. Συνοδεύεται επίσης από ένα USB stick με βαθιές γνώσεις σχετικά με τη χρήση της μηχανής εσπρέσο και ένα καλά μελετημένο βιβλίο οδηγιών.

Η πρώτη μας εντύπωση με Rocket Το appartamento ήταν πολύ καλό, ωστόσο, κάτι που σημειώθηκε ήταν η ράγα για το δίσκο ποτηριών, που είναι κατασκευασμένη από πλαστικό, η οποία ήταν πολύ φθηνή, δεδομένου ότι όλα τα άλλα ήταν πολύ πολυτελή και καλοφτιαγμένα. Ευτυχώς, υπάρχουν ράγες aftermarket που είναι κατασκευασμένες από μέταλλο που μπορούν να αγοραστούν.

Το Appartamento διαθέτει δύο ξεχωριστές βαλβίδες για ζεστό νερό και ατμό. Ορισμένοι άλλοι κατασκευαστές παραλείπουν την έξοδο ζεστού νερού για εξοικονόμηση κόστους. Rocket είχε πάντα μεγάλα και φιλικά προς το χρήστη πόμολα για ζεστό νερό και το ραβδί ατμού με το κλασικό R στο αριστερό πόμολο.

Το καλύτερο πράγμα για την μηχανή εσπρέσο είναι ότι έχει μια ομάδα E61, η οποία της δίνει μια δροσερή εμφάνιση και έχει μια σημαντική λειτουργία για την παρασκευή εσπρέσο. Τραβώντας προς τα πάνω τον αριστερό μοχλό, ανοίγετε τη βαλβίδα τριών κατευθύνσεων και ενεργοποιείτε την αντλία. Η ομάδα E61 κυκλοφορεί συνεχώς ζεστό νερό από την αντλία στην κεφαλή παρασκευής και έτσι παρέχει μια σταθερή θερμοκρασία βρασμού. Μια συμβουλή! Εάν δεν σας αρέσει το αυτοκόλλητο που σας προειδοποιεί ότι η κεφαλή παρασκευής ζεσταίνεται πολύ, αφαιρέστε το πριν την πρώτη χρήση, καθώς αφαιρείται πολύ πιο εύκολα.

Κάτι που μας απογοήτευσε ήταν ότι το Appartamento έχει μόνο ένα μανόμετρο. Αυτό το μανόμετρο δείχνει μόνο την πίεση του βραστήρα και όχι την πραγματική πίεση βρασμού. Το πλεονέκτημα της γνώσης της πίεσης στη ζυθοποιία είναι ότι μπορείτε να συσχετίσετε την πίεση της ζυθοποιίας με τη θερμοκρασία παρασκευής και να μπορείτε να δείτε εάν η μηχανή είναι έτοιμη για παρασκευή ή όχι. Ωστόσο, παρά το γεγονός αυτό, θα θέλαμε να βάλουν ένα επιπλέον μανόμετρο για την πραγματική παρασκευή, καθώς μπορεί να δείξει εάν έχετε πιέσει καλά το σφουγγάρι ή εάν είχατε τη σωστή ποσότητα καφέ στο φλιτζάνι. Ο σχεδιασμός του ίδιου του μετρητή πίεσης φαίνεται πολύ καλός.

Ένα καλό χαρακτηριστικό που διαθέτει το Appartamento είναι ότι σας προειδοποιεί όταν το ντεπόζιτο του νερού αρχίζει να τελειώνει αναβοσβήνοντας την πράσινη δίοδο στο μπροστινό μέρος της μηχανής εσπρέσο. Υπάρχει επίσης η πινακίδα της Rocket στο μπροστινό μέρος για να σας υπενθυμίσει ότι έχετε αγοράσει μια μηχανή εσπρέσο υψηλής ποιότητας.

Rocket είχε πάντα μικρούς δίσκους σταγόνων που έχει ως αποτέλεσμα να χρειάζεται να αδειάζετε τακτικά, δεδομένου ότι το Appartamento είναι μια μηχανή εσπρέσο με εναλλάκτη θερμότητας με πρεσοστάτη, πρέπει να ξεπλύνετε το νερό πριν από κάθε παρασκευή. Ωραίο άγγιγμα αυτό Rocket έχετε κάνει είναι να έχετε μαγνήτες στο δίσκο αποστράγγισης, πράγμα που σημαίνει ότι ο δίσκος κάθεται σωστά και καταλήγει πάντα στη σωστή θέση.

Rocket Το Appartamento έχει σχεδιαστεί για οικιακή χρήση και έτσι έχει κατασκευαστεί όσο το δυνατόν πιο συμπαγές με χαμηλά και φαρδιά πόδια, σε αντίθεση με άλλα μοντέλα που έχουν ψηλά και στενά. Δεδομένου ότι το Appartamento διαθέτει λέβητα με αντλία δόνησης, το μηχάνημα δεν μπορεί να συνδεθεί απευθείας με το νερό, αλλά διαθέτει δεξαμενή γλυκού νερού 2,5 λίτρων. Το πλεονέκτημα της ύπαρξης δεξαμενής νερού είναι ότι μπορείτε να τοποθετήσετε τη μηχανή εσπρέσο οπουδήποτε. Στο κάτω μέρος του μηχανήματος υπάρχει ένα πράσινο κουμπί όπου μπορείτε να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία Eco. Η λειτουργία Eco σημαίνει ότι το μηχάνημα απενεργοποιείται μετά από 90 λεπτά μετά την τελευταία παρασκευή. Αυτό μπορεί να σας φανεί χρήσιμο αν ξεχάσετε να απενεργοποιήσετε το μηχάνημα πριν φύγετε από το σπίτι. Προσωπικά, θα χρησιμοποιούσα ένα χρονόμετρο που μπορεί να ελεγχθεί από μια εφαρμογή καθώς το μηχάνημα χρειάζεται περίπου. 20 με 30 λεπτά για να ζεσταθεί πλήρως. Χρησιμοποιώντας ένα χρονόμετρο με μια εφαρμογή, έχετε την επιλογή να μπορείτε να ξεκινήσετε το μηχάνημα ανά πάσα στιγμή και επίσης να μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πρόγραμμα ενεργοποίησης/απενεργοποίησης για να έχετε πάντα ένα ζεστό και έτοιμο μηχάνημα.

Χρήση

Τρίψιμο, πάτημα του ξωτικού και ζυθοποιία. Η όλη διαδικασία παρασκευής με το Appartamento είναι πολύ απλή και ομαλή. Κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την παρασκευή του είναι να ξεπλύνετε τη μονάδα παρασκευής με νερό, καθώς μετά τη λειτουργία του μηχανήματος για λίγο, μπορεί να συγκεντρωθεί πολύ ζεστό νερό στη μονάδα παρασκευής. Ξεπλύνετε το νερό, ψύχετε το νερό παρασκευής στη σωστή θερμοκρασία. Εάν παρασκευάζετε περισσότερα από 3 ποτά καφέ ταυτόχρονα, ο ζυθοποιός του Appartamento μπορεί να χρειαστεί να συνέλθει και αυτό μπορεί να διαρκέσει μερικά λεπτά.

Αφρισμός γάλακτος

Λειτουργία Steam ενεργοποιημένη Rocket Το Appartamento λειτουργεί πολύ καλά όπως αναμενόταν, αλλά αισθάνθηκε λίγο αδύναμο σε σύγκριση με τα άλλα μοντέλα της Rocket. Ο λόγος είναι ότι το Appartamento έχει τη μικρότερη κουζίνα μεταξύ της σειράς μοντέλων της Rocket. Με όλα αυτά όμως, δεν θα απογοητευτείτε με τον αφρόγαλα Appartamento's και είναι πλήρως ικανός να αφρίζει καπουτσίνο και γάλα latte με τέλεια υφή. Το να μπορείς να κάνεις αφρόγαλα latte είναι μια τέχνη και κάτι που πρέπει να εξασκηθεί. Το Appartamento συνοδεύεται από ένα ραβδί ατμού με δύο τρύπες, αλλά αν θέλετε να αφρίσετε το γάλα πιο γρήγορα, συνιστούμε να αντικαταστήσετε το άκρο του ραβδιού ατμού με ένα που έχει 3 ή 4 τρύπες.

Rocket Το Appartamento διαθέτει διακόπτη πίεσης, που στην πράξη σημαίνει ότι το θερμαντικό στοιχείο ενεργοποιείται ή απενεργοποιείται με βάση την πίεση του λέβητα. Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται εδώ και χρόνια και είναι μια πολύ ασφαλής μέθοδος που πάντα λειτουργούσε. Εάν θέλετε να αλλάξετε τη θερμοκρασία βρασμού, πρέπει να το κάνετε ρυθμίζοντας τον διακόπτη πίεσης στο μηχάνημα.

Οι σκέψεις μας για Rocket Διαμέρισμα

Μηχανές εσπρέσο από Rocket ήταν πάντα τα αγαπημένα μας και το Appartamento δεν θα σας απογοητεύσει. Το Appartamento είναι μια μηχανή εσπρέσο που αξίζει κάθε δεκάρα τόσο με τη μοναδική εμφάνιση όσο και με τη λειτουργικότητά της. Το να έχεις μια τέτοια μηχανή εσπρέσο είναι σαν να έχεις ένα ιταλικό έργο τέχνης στην κουζίνα σου. Το Appartamento είναι ένα πολύ απλό μηχάνημα σε σύγκριση με τα άλλα μοντέλα του Rocket που έχουν διπλούς λέβητες και μπορούν να συνδεθούν απευθείας με νερό κ.λπ. αλλά στην πραγματικότητα, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν χρειάζονται μηχανές που μπορούν να παράγουν σαν μια εμπορική μηχανή εσπρέσο στην κουζίνα τους.

Σε ποιον απευθύνεται η μηχανή εσπρέσο;

  • Κάποιος που θέλει να πάει την παρασκευή του εσπρέσο στο επόμενο επίπεδο. Ένα πολύ σοβαρό αλλά απλό μηχάνημα.
  • Κάποιος που θέλει να αποκτήσει τη δεύτερη μηχανή του εσπρέσο ή χρειάζεται μια μηχανή εσπρέσο για το γραφείο ή την καλοκαιρινή του κατοικία.
  • Κάποιος που ψάχνει για μια μικρή και συμπαγή μηχανή εσπρέσο που να προσφέρει τόσο καλά όσο και μεγάλα.

Πλεονεκτήματα:

  • Ένα μικρό και συμπαγές πακέτο, το Appartamento ταιριάζει στις περισσότερες κουζίνες.
  • Συνοδεύεται από εξαιρετικά καλά αξεσουάρ και αξεσουάρ με εξ ολοκλήρου μεταλλικό tamper που δεν συναντάμε σε άλλες μάρκες.
  • Διαθέτει και ραβδί ατμού και έξοδο ζεστού νερού. Αυτό δεν συμβαίνει πάντα με τις συμπαγείς μηχανές εσπρέσο.
  • Ο εναλλάκτης θερμότητας σάς επιτρέπει να κάνετε αφρόγαλα και να παρασκευάζετε espresso ταυτόχρονα που αποτελεί μοναδικό πλεονέκτημα μηχανής εσπρέσο με μπόιλερ.

Μειονεκτήματα:

  • Διαθέτει μόνο ένα μανόμετρο. Ένα πρόσθετο μανόμετρο για την παρασκευή θα ήταν κάτι που θα ήθελε κανείς να δει στο μέλλον με ένα Rocket Διαμέρισμα.
  • Η ράγα για το δίσκο φλυτζανιών θεωρήθηκε φθηνή.
  • Επειδή το μηχάνημα είναι συμπαγές, δεν υπάρχει πολύς χώρος για φλιτζάνια στο δίσκο ποτηριών.
  • Ο δίσκος αποστράγγισης θα μπορούσε να είναι μεγαλύτερος.
  • Πρέπει να κάνετε ένα σύντομο ξέπλυμα πριν από κάθε παρασκευή για να κρυώσει η κεφαλή παρασκευής.

Πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για το Appartamento

  • Διαθέτει αντλία δόνησης. Μπορεί να βιωθεί ως δυνατά.
  • Η εσωτερική δεξαμενή νερού 2,5 λίτρων πρέπει να ξαναγεμίζεται αρκετά τακτικά. Θυμηθείτε να χρησιμοποιείτε νερό καλής ποιότητας για να αποφύγετε ζημιές λόγω σχηματισμού αλάτων.
  • Το Appartamento είναι ένας μικρός συμπαγής εναλλάκτης θερμότητας. Επομένως, δεν έχει σχεδιαστεί για εμπορικά περιβάλλοντα, αλλά είναι πλήρως ικανό να παρασκευάζεται για όλη την οικογένεια.
  • Το Appartamento διαθέτει πρεσοστάτη που ρυθμίζει τη θερμοκρασία βρασμού σε αντίθεση με τα πιο σύγχρονα συστήματα ελέγχου θερμοκρασίας PID που είναι καλύτερα και πιο σταθερά συστήματα ρύθμισης. Αν ψάχνετε για μια παρόμοια μηχανή εσπρέσο με PID, μπορούμε να σας προτείνουμε τη δική μας Rocket Cronometro V.

Καλό να σκεφτείτε αν σκέφτεστε να αγοράσετε ένα Appartamento

  • Φροντίστε να αγοράσετε έναν καλό μύλο καφέ εάν σκοπεύετε να αγοράσετε μια ακριβή μηχανή εσπρέσο. Μπορούμε να προτείνουμε Eureka Mignon Specialita ή Rocket Faustino. Η μηχανή εσπρέσο μπορεί να παράγει μόνο τόσο καλά όσο μπορεί να αποδώσει ο μύλος και επομένως είναι σημαντικό να έχετε έναν μύλο που να είναι ικανός.
  • Αγοράστε ένα χωρίς πάτο portafilter! Είναι ένα από τα πιο ικανοποιητικά πράγματα σχετικά με την παρασκευή εσπρέσο που μπορείτε να δείτε τον εσπρέσο να χύνεται στο portafilter. Ναι, μπορεί να ακούγεται λίγο geek.
  • Για όσους από εσάς σκοπεύετε να πιείτε ροφήματα καφέ με γάλα, προτείνουμε να αγοράσετε μια κανάτα γάλακτος για να αφρίσετε το γάλα. Προσφέρουμε κανάτες από Rocket αλλά κάθε κανάτα γάλακτος που είναι εξ ολοκλήρου για αφρόγαλα θα έκανε.
  • Το tamping mat είναι κάτι που φαίνεται να είναι περιττό, αλλά πιστέψτε με. Αφού χρησιμοποιήσετε ένα, θα αλλάξετε γνώμη. Ένα πατάκι προστατεύει την επιφάνεια από φθορές και επίσης απλοποιεί τη διαδικασία προετοιμασίας της τσάντας καφέ σας.
  • Ένα Knock Box είναι απαραίτητο! Αντί να κάθεσαι και να χτυπάς τον καφέ σου μετά την παρασκευή στο κομπόστ της κουζίνας, ένα knock box είναι η τέλεια απάντηση στο πρόβλημα και σίγουρα θα κάνει τη ζωή σου πιο εύκολη.
  • Έχετε πάντα δίπλα σας ένα πανί από μικροΐνες για να διατηρείτε το λεπτό φινίρισμα καθρέφτη της μηχανής εσπρέσο πάντα καθαρό.
παλαιότερη ανάρτηση
Νεότερες αναρτήσεις

Καλάθι αγορών

Το καλάθι αγορών σας είναι άδειο

Ψώνισε τώρα