Αποκαλύπτοντας τη Μαγεμένη Τέχνη της Δημιουργίας Espresso
Στη σφαίρα των θαυμάτων που περιέχουν καφεΐνη, όπου οι χοροί ατμού με ψημένα φασόλια και η αλχημεία αναμειγνύεται με το άρωμα του υγρού χρυσού, βρίσκεται ένα βασίλειο που δεν μοιάζει με κανένα άλλο - ο κόσμος της παρασκευής εσπρέσο. Μέσα στις αγιασμένες αίθουσες του, οι baristas δεν είναι απλώς θνητοί, αλλά μάγοι, που αιωρούνται portafilter που κάνουν ξόρκια και εξάγουν ελιξίρια από τα βάθη των ταπεινών κόκκων καφέ. Έλα, αγαπητέ ταξιδιώτη, καθώς ξεκινάμε ένα ταξίδι σε αυτόν τον μυστικιστικό χώρο, όπου κάθε φλιτζάνι είναι μια ιστορία που ξετυλίγεται από τα νήματα της μαγείας.
Ελάτε από κοντά και γίνετε μάρτυρας των μυστηριωδών τελετουργιών που διέπουν αυτή την ιερή τέχνη. Το άλεσμα των φασολιών γίνεται ιερό τραγούδι, κάθε περιστροφή του γρέζιου μια νότα στη συμφωνία της δημιουργίας. Με εξασκημένα χέρια, ο barista μετρά ακριβείς μερίδες, ένα φόρο τιμής στη λεπτή ισορροπία μεταξύ δύναμης και λεπτότητας. Στη συνέχεια, σαν μαέστρος που διευθύνει μια ορχήστρα, κατευθύνουν τη μηχανή εσπρέσο για να δημιουργήσουν την τέλεια εκχύλιση - έναν αρμονικό συνδυασμό γεύσης, σώματος και κρέμας.
Αλλά η μαγεία δεν σταματά εκεί, γιατί στον κόσμο της παρασκευής espresso, η καινοτομία είναι τόσο άφθονη όσο και η ίδια η φαντασία. Ιδού το Aeropress, μια συσκευή θαύματος που αψηφά τη σύμβαση και την παράδοση και προσφέρει μια ματιά σε ένα μέλλον όπου τα όρια είναι απλές προτάσεις. Ή ίσως το σιφόνι, με τον κομψό χορό από γυαλί και φλόγα, που προκαλεί το πνεύμα της αλχημείας σε κάθε σταγόνα.
Ωστόσο, ακόμη και όταν θαυμάζουμε την ευρηματικότητα της σύγχρονης καινοτομίας, ας μην ξεχνάμε τις αρχαίες παραδόσεις που έχουν διαμορφώσει αυτή τη μυστικιστική τέχνη. Από τους πολυσύχναστους δρόμους των ιταλικών πλατειών μέχρι τα ήσυχα μοναστήρια της Αιθιοπίας, το ταξίδι του καφέ εκτείνεται σε ηπείρους και αιώνες, συνδυάζοντας μια ποικιλία πολιτισμού και κληρονομιάς που εμπλουτίζει κάθε γουλιά.
Στον κόσμο της παρασκευής εσπρέσο, κάθε φλιτζάνι είναι μια ιστορία που περιμένει να ειπωθεί - ένα παραμύθι Σχετικά με το ανακάλυψη, πάθος και άπειρη δημιουργικότητα του ανθρώπινου πνεύματος. Έτσι, την επόμενη φορά που θα πιείτε μια γουλιά από αυτό το πλούσιο, βελούδινο ρόφημα, θυμηθείτε ότι δεν πίνετε απλώς καφέ. Συμμετέχετε σε μια κληρονομιά τόσο παλιά όσο ο ίδιος ο χρόνος, μια κληρονομιά μολυσμένη από τη φωτιά της φαντασίας και βουτηγμένη στη μαγεία των αιώνων.
Let customers speak for us
Hi, I have two questions; I have a problem with getting long enough processing time for the coffee. I have now set the grinder to 7, but the coffee starts to flow already after 6 seconds. and the coffee tastes a bit like water. The second question is that the different pre settings are a bit strange successbecause they all deliver very diluted coffee drinks. I've tried to read me up, but I can't find enough detailed information. Please send me some links. Best regard Tormod Engelsen
I sent a mail regarding an ascaso machine to their site and Udo Machiels responded. He did not only respond quickly but he followed up his own mails with more suggestions to an alternative to the machine I originally wanted. I’m deeply impressed by his professionalism and service. Thank you so much.
Lars
Bra maskin till ett bra pris, allt var i nyskick. Extra bra att det är bra för miljön att återbruka.
Ett riktigt bra helhetsintryck från första kontakt tills leverans!
+ Lätt att komma igång och använda maskinen.
+ Lättnavigerad meny
+ Snabb uppvärmning (start av maskin till färdig kopp)
I bought the Walnut color, the quality is extremely good. Wood texture give very natural look and feel. Color are highly matched between the parts. Highly recommend!
Merci cet ensemble en bois d'olivier a changé le look de ma machine Rocket
I purchased the Walnut color, very happy with it. It actually looks better in real than photo. And I also found it reduces the machine noise slightly. Installation is also easy. Thanks for the excellent service, highly recommended!
Mycket nöjd med maskinen och utifrån mitt behov och kunskap så funkar den bra. Det jag själv hade önskat att ni som återförsäljare då följde upp med tillbehör i 53,5/54 mm. Hade gärna köpt lite tillbehör från er, t.ex. ett bottenlöst portafilter och några puckfilter till storlek 54 mm. Så maskinen får 5/5 men erat utbud kopplat till produkten får därför 2/5.
Otroligt bra service med hemleverans och handledning och uppföljning. Och maskinen håller det den lovar.
Well designed! And perfect fit. Even better look in real , I really love it , thanks
Vi har haft vår Barista touch nu i snart 3 år, och ville bara kika in här för att skriva att den är helt otrolig - men framförallt hylla gänget på Barista och espresso som har ett grymt koncept.
Vid leverans uppstod det först något mindre problem, men fick hjälp och felfri service direkt av företaget. Kommer alltid köpa av dem i framtiden, när det väl vankas en ny maskin :) Ännu rullar vår kaffemaskin precis som ny! 10/10!
